martes, 24 de enero de 2012

Lophius piscatorius (Linnaeus, 1758 ) - Rape comun o rape blanco - Angler , fishing-frog - Baudroie commune, Lotte - Seeteufel - Havtaske,Marulk - Rana pescatrice o Coda di rospo - Zeeduivel - Peixe-pescador -Fener balığı

Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 - Rape


Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 - Rape

Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 - Rape


Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 - Rape  (ilustracion de A.M.Arias)

Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 - Rape
Recetas tradicionales

Medallones de rape con salsa de albariño

Rape con almejas


Rape con grelos
Rape con grelos

Sopa de rape


Rape con salsa de setas al pimenton


Rape a la marinera


Rape al horno con langostinos

Rape alangostinado


Rape en salsa de almendra a la cerveza


Rape a la americana


Rap al cremat


Rape con salsa de almendras



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